景編吃起來！松菸文創超人氣乳酪醬貝果

圖、文／景點家廖維仁
 
夾在台北信義區與東區之間的國父紀念館週遭結合了百貨、商辦、觀光，其巷弄間的美食更是數不勝數，而美食也因松菸文創近年來發展蓬勃而外溢到松菸周邊，這間讓韓國歐膩歐巴們都熱愛的超人氣貝果店，今天帶著網友們跟景編一起吃起來！

飽貝bobagel是源自紐約於韓國發芽的超人氣貝果店，Mother-In-Law Bagels的創辦人將丈母娘在紐約經營了20多年的貝果老店帶進了韓國首爾，而飽貝的創辦人在因緣際會下愛上了這傳統美式貝果的滋味，再全心全意學習貝果工藝後，將這令人難以忘懷的美味帶給台灣的饕客們。

諾瓦Nova是店家推薦的冷貝果三明治口味，裏頭的主角是煙燻鮭魚並搭配了奶油乳酪抹醬佐以生菜、番茄、紫蔥和酸豆，乳酪和燻鮭魚本就是完美組合再加上酸豆畫龍點睛味道很不錯，而帕馬森起司貝果本身的鹹香味十足，景編覺得諾瓦的燻鮭魚量稍嫌少了，沒辦法每一口都吃到。

而總體來說景編更喜歡雞胸沙拉，主體是軟嫩鹹香的雞胸肉搭配芹菜、生菜、番茄、美乃滋以及蜂蜜芥末醬，在口感上更為滑潤，而且和當天限定的蔥蒜貝果合作無間，但他們家的貝果都要讓景編張開嘴到最大程度才有辦法一口咬下，吃的過程稍微有些吃力。

他們家景編最期待的不是貝果三明治而是奶油乳酪純抹醬的貝果，他們家奶油乳酪貝果做多能選兩種口味做混醬，景編選了最愛的甘納許和甜蜜核桃並搭配雞蛋貝果，巧克力和蜂蜜的雙重幸福里能吃到核桃的香氣，和帶有淡淡雞蛋香的貝果完全是剛剛好，甜貝果完勝，沒辦法景編就是愛甜大過鹹的螞蟻味蕾。