除了提供柿餅、柿乾、柿霜，旅人們還可品嚐柿干養生雞湯、柿餅果粒的柿子冰捧等，體驗柿染、陶器彩繪、製作柿子娃娃、柿子手工編織等教學，是秋天不可錯過的旅遊行程。

堅持以傳承百年古法來曬製柿餅的柿子農園，透過新埔獨特的天時與地利條件，將這季節美味與傳統工法傳續下去。
 
而今年10月10、11日，當地農會更舉辦了柿餅節的活動，邀請旅人們一起來新埔擁抱柿子歡慶同樂。
 
【Info】
金漢柿餅教育農園
地址：新竹縣新埔鎮旱坑里旱坑路一段501號
時間：08：00至18：00
電話：03-5892680、03-5883119

味衛佳柿餅觀光農場
地址：新竹縣新埔鎮旱坑里11鄰旱坑路一段283巷53號
時間：09：00至17：00
電話：03-5892352

 

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