景編吃起來!環河北路風格系質感咖啡館
圖、文/景點家廖維仁
位於台北西邊的大稻埕,是台北舊城區的所在地,市街中的古早味及各地的正宗菜色繁盛,空氣中更是瀰漫著那滿滿的昔日風情,而這間位於大稻埕邊緣、環河北路上的質感系咖啡館,今天帶著網友們跟景編一起吃起來!
![耳邊風咖啡。](https://mook-aws.hmgcdn.com/public/article/a2/24694/A24694_1599797411_1.jpg)
有別於大稻埕的熱鬧,耳邊風坐落於環河北路上,被熱鬧的街區與河濱碼頭夾在中間,以老舊物件和大面落地窗打造而成的街角咖啡館,帶著溫馨卻不失質感的氛圍,讓食客們能在這小小世界擁抱咖啡香。
![煙燻鮭魚炒菇開放式三明治。](https://mook-aws.hmgcdn.com/public/article/a2/24694/A24694_1599797411_2.jpg)
店內餐食的選項不多,這道煙燻鮭魚炒菇開放式三明治,雖然不是多特別的餐點,但就是能感受到店家的用心,從器皿的選擇到擺盤皆富有細節,炒菇帶有微微焦香,搭配煙燻鮭魚和滑順炒蛋,以及畫龍點睛的芥末籽醬,太舒服了。
![熱狗沙拉帕尼尼。](https://mook-aws.hmgcdn.com/public/article/a2/24694/A24694_1599797411_3.jpg)
這熱狗莎拉帕尼尼的味道也挺好的,烤至微焦的麵包夾著爆量生菜、洋蔥,再配上一整條德式熱狗,調味上也是使用芥末籽醬,用來盛裝的鐵盤很可愛。
![昭和紅茶布丁。](https://mook-aws.hmgcdn.com/public/article/a2/24694/A24694_1599797411_4.jpg)
原本選擇就不多的甜點,在景編當天拜訪時更碰上了瑪德蓮、費南雪都沒有的窘境,還好這昭和紅茶布丁還有供應,運用高腳復古的玻璃杯盛裝的布丁呈現優雅的咖啡色漸層,滑順的口感帶有淡淡的茶香,甘甜清新。