文／景點家整理報導
 
來自日本的抹茶甜品專門店「一〇八抹茶茶廊」為迎接秋季到來，魚9月7日至11月15日首推栗子季節甜品，特別選用帶有薄皮的澀皮栗子與法國品牌Corsiglia糖漬栗子醬互搭，讓甜品呈現不同口感的栗子風情。藉栗子醬製作成的蒙布朗擠花搭配抹茶，運用在大判燒和秋季聖代上，帶來味覺上高級奢華的享受。

栗子醬製成的蒙布朗擠花成為視覺焦點，除了非常吸睛，也增添聖代的藝術感。從最底層的抹茶果凍，慢慢加上鮮奶油、巧克力脆片、熟杏仁條、抹茶/焙茶 霜淇淋、抹茶蒙布朗/栗子蒙布朗、澀皮栗子，最後綴以小巧法國金色脆片，成為美麗的結尾。各種不同食材軟硬口感不同，滋味豐富且巧妙互搭。

大判燒一直是「一〇八抹茶茶廊」的經典人氣甜品，此次以抹茶為外皮，澀皮栗子、栗子蒙布朗餡、紅豆餡為內餡，讓適合做甜品的栗子呈現出美好香氣與綿密鬆軟口感。此外，為迎接秋季節慶，9月18日至10月4日更可吃到有「中秋節快樂」的可愛玉兔烙印大判燒，10月5日至11月1日則為俏皮搞怪「Happy Halloween」萬聖節烙印大判燒，除了讓相機先食，味覺也是一大享受！

「抹茶栗子蒙布朗大判燒」一個與「抹茶玄米茶」一杯，原價156元，套餐優惠價136元，且抹茶玄米茶 可提供冰、熱選擇。甜香的「抹茶栗子蒙布朗大判燒」搭配無糖「抹茶玄米茶」，味覺自然平衡，滿足老饕挑剔的味蕾。

店家還堆出了中秋送禮優惠，9月3日至10月6日 牛軋糖2盒與罐裝抹茶粉1罐的中秋送禮組合，原價834元，優惠價680元。9月18日至10月4日 「中秋節快樂」可愛玉兔烙印大判燒買5送1。9月10日至30日預購、9月14日至10月4日提貨的一〇八手工蛋捲禮盒，售價每盒760元，抹茶/焙茶蛋捲口味可任選2罐，每罐12支，購買4盒蛋捲禮盒贈牛軋糖6入裝一份，訂購4盒以上免運費。

 

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