全聯推全火鍋快閃！請支援收銀美食打卡新亮點

文／景點家李佳穎整理報導
 
全聯七月份開設首間咖啡廳「We Sweet Café」後，反應良好，接著推出第一間火鍋店「全火鍋」，於9月4日正式對外營業，快閃至明年一月，火鍋愛好者千萬不要錯過喔！

全火鍋從鍋底、沾醬到餐盤都相當用心。有名廚聖凱師精心打造「麻辣鴨血鍋」，以及米其林星級吉兆割烹壽司主廚合作沾醬，還有台式風味石頭鍋、蔬菜昆布鍋、桂丁土雞麻油鍋等，價格也很親民。

食材上全火鍋也是相當講究，多種蔬菜來自「農家直採平台」，由農友自行包裝、運送，新鮮零時差，肉品則是高速薄切機快速分切並且全程冷鏈配送，讓大家吃得安心健康。

全火鍋的門口，有大大的霓虹燈寫著「請支援收銀」，讓人很有在全聯購物的感覺，亮橘色顯眼的設計，成為打卡拍照的新景點。