桃源寶山部落 品茗台灣原生茶

寶山部落自2017年首度舉辦部落野趣茶席競賽，使用布農族特有的三石灶起炭烹茶，讓遊客可以預約體驗布置在茶園中的茶席，喝一杯茶園主人所沏上的好茶。

高海拔原生咖啡與眾不同
遊走在步道間，柯樹山又從咖啡樹上隨手摘下一顆紅色果實，遞過來要我們嘗嘗看，剝皮後的咖啡果實吃起來甜甜的。原本咖啡是熱帶植物，最怕寒霜的侵害，不過桃源的咖啡樹屬原生種，早在日治時期就存在了，生長在海拔高達1,500公尺，經過長期馴化，產生了桃源區耐寒的原生咖啡種，這是和其他地方咖啡不一樣的地方。

桃源藤枝咖啡品種屬於阿拉比卡（Arabica）中最接近原生種的帝比卡（Typica）品種，口味相當特殊，這裡的咖啡含有淡淡的花香，因海拔較高，所生成的咖啡豆非常大顆，賣相極佳。產期為每年的十二月至隔年五月。

採果樂、部落風味餐好玩又好吃
桃源的夏天農特產特別豐富，尤其在海拔200至1,000公尺區間順應地形與季節種植，青梅採收時節結束後，碩大如木瓜的金煌芒果、肉汁多甜的水蜜桃、口感清脆的紅肉李、黃肉李緊接著登場，還有高海拔的黃金蜜李，高麗菜更有高山蔬菜的米其林美名。

從產地到餐桌正是部落風味餐的特色，在二集團經營20多年的部落風味餐廳，老闆推薦梅子、猴頭菇、木耳、高山蔬菜最道地，有的當地小農茶園、咖啡園也提供預約制的無菜單料理，走過路過千萬不要錯過。