每個熟成咖哩都會附上一碗味噌湯及一碟醃菜，他們家的味噌湯喝完能再續一碗，千萬別覺得這湯小小一碗咖哩才是重點，他們家的湯喝起來不一樣，有一個特別的味道，景編在喝的時候一直在味蕾記憶裡尋找到底是什麼，但最後無疾而終，希望如果有人知道能和景邊說一聲。

通庵熟成咖哩整體走一個日式洋風的路線，從店外到店內的每個角落都能感受到店家在設計上的用心，想要營造一種質感卻不失溫暖的用餐氛圍，餐食所盛裝的器皿也都讓人愛不釋手。

店內僅提供八張座位，店家非常在意饕客們的用餐品質，且店門口有放置排隊的規則，食客們想要一嘗美味的熟成咖哩就要乖乖排隊才行。

除了內用店家也提供外帶服務，外帶還便宜50元，沒有時間排隊卻想要一嚐其美味食客們也能帶著走，但不管如何景編下次到附近一定要再來吃一次就對了。
 
【Info】
通庵熟成咖哩
地址：台北市大安區通安街115號
時間：12：00至14：30，17：30至21：30

 

景編吃起來！中山質感系療癒台灣味定食

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