母親節九大蛋糕甜點提案!感恩甜蜜滿滿
3.萬豪酒店
台北萬豪酒店推出母親節限定絕美蛋糕「翩翩香緹」,以大溪地香草香緹包覆白巧克力香草奶油、檸檬蛋糕體、自製杏仁果醬酥餅、杏仁果醬奶餡,表面綴上繽紛的巧克力花球及蝴蝶翻糖。即日至4月30日訂購享早鳥優惠九折,一次購買兩個蛋糕享八八折優惠。
4.PAUL
保羅麵包法式烘焙PAUL推出台灣限定獨家口味「香荔玫果」、「草莓法蘭絲」兩款蛋糕,使用法國頂級產區的依思尼鮮奶油,入口滑順而濃密,以及法式甜點技法。4月30日前門市訂購或線上宅配預訂PAUL任一款整份蛋糕,付清款項即享有95折優惠。
「草莓法蘭絲」法蘭絲蛋糕又被稱為芙蓮蛋糕,芙蓮是草莓的法文「fraisier」音譯,是一款歷史悠久且具代表性的法國甜點。上下兩層杏仁蛋糕片,中間夾上滿滿草莓及卡士達香緹餡,從側面可以看到滿滿草莓切面,是法蘭絲蛋糕的經典標誌。
另一款「香荔玫果」以白巧克力與荔枝果泥製作的慕斯,加入食用玫瑰水,能嚐到荔枝的香甜及玫瑰的芬芳。其中夾藏著鬆軟的杏仁蛋糕與覆盆子慕斯,整體柔和高雅,蘊含多層次豐富風味。「香荔玫果」此款蛋糕可宅配,輕鬆送達製造驚喜。
5. 辻利茶舗
京都宇治百年抹茶品牌「辻利茶舗」推出2020母親節蛋糕「抹茶黑醋栗慕斯蛋糕」,將辻利抹茶粉拌入鮮奶油,製成馥郁茶香慕斯,搭配以義大利進口黑醋栗調配的酸甜莓果慕斯。內藏抹茶、巧克力雙味日式戚風蛋糕,澎鬆濕潤入口綿延抹茶香,圍繞漿果芬芳。