景編吃起來！杭州南路超涮嘴福州傻瓜乾麵

2020-01-03 15:10

景編對餛飩、雲吞、扁食、抄手也是沒什麼抵抗力，看到抄手就點下去了，他們家的抄手偏小顆，在醬料上不是走香辣路線，是以酸爽呈現，不是景編特別喜歡的味道。

他們家餛飩湯裡的餛飩景編覺得比抄手好吃，但不確定到底是不是同一種東西只是以不同的方式呈現，湯頭溫潤清爽，最重要的是這蛋包，可以夾進傻瓜乾麵裡戳破，讓蛋液流出與麵一同拌攪，滋味更勝。

店內的小菜是自取，店員會在上菜後做確認，品項不算太多，但基本該有的都有，景編愛吃泡菜，但他們家的泡菜偏酸，酸的味道蓋過了其他味覺的表現，稍微可惜了。

小南門福州傻瓜乾麵店內用餐環境整潔、明亮，店員的服務迅速、態度佳，不能說是什麼極致美食，但有路過來碗經典的傻瓜乾麵配上雞腿、小菜也是挺好的。

【Info】
小南門福州傻瓜乾麵
地址：台北市大安區杭州南路二段31號
電話：02-23419832
時間：11：00至20：30

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