IG超夯夢幻綠豆沙牛奶!人氣飲品排隊也要喝
圖、文/景點家廖維仁
IG上超夯的夢幻綠豆沙牛奶,是台南在地人氣飲品,已經到了就算排隊也要喝的等級,現煮現賣的新鮮綠豆沙尬鮮純牛奶,是任何人都無法抗拒的美味。
双生綠豆沙牛奶位於台南中西區赤崁樓斜對面,一間外觀樸實無華的店面,小小的騎樓人潮卻總是絡繹不絕,不管是在地人還是觀光客全都無一被他們家的綠豆沙征服味蕾。
双生綠豆沙牛奶是双生早午餐衍生出來的飲品店,老闆是兩個來自台中大甲鎮的大男孩,對飲食有極大的熱忱與用心,而双生綠豆沙牛奶賣的就是他們從小喝到大的傳統飲品。
店內販賣的品項簡潔有力,綠豆沙、綠豆沙牛奶、紅茶、紅茶牛奶、紅茶豆漿,且甜度固定,想加珍珠的能加珍珠,一切就是這麼的樸實無華且美味。
運用真材實料所熬煮的綠豆沙搭配在地小農所生產的香純鮮乳,完美的將綠豆的香與牛奶的純交融在一塊,以綿密的冰沙入喉,不僅清涼解膩更讓人流良忘返。