景編吃起來！中西區老饕激推夢幻鱔魚意麵

2019-12-13 16:40

看到腰只就必須點，他們家的炒麻油腰子在炒得時候就能聞到其空氣中飄散的麻油香，老闆嫻熟的技巧將腰只的脆度控制的極其剛好，一口咬下，麻油香搭配腰只獨特的氣味在嘴中狂奔，人生瞬間圓滿了。

或許因為都是用大火快炒的原因，店內的每道菜都好吃，就連最簡單的青菜，都展現了不平凡的美味，且鹹度適中，配著鱔魚意麵吃剛剛好。

坐在店裏頭時不時能看見廚房冒出火光，老闆那熟練的身影，一看就是有故事的人，淡定且用心的料理著每道菜，準備餵飽那坐在一旁嗷嗷待哺的我們。

因為店面很小，景編來時小小排隊了一下下，但聽說只要避開最顛峰的用餐時段，通常是不太需要排隊，而且以這鱔魚意麵美味的程度來說，排個隊又算得了什麼呢？想大家應該都很願意吧！

【Info】
南興鱔魚意麵
地址：台南市中西區康樂街92號
電話：06-2292979
時間：11：00至23：30

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