景編吃起來!中山站日本旅人激推爆漿蒸餃

2019-12-03 15:30

現包現蒸的福大蒸餃。
現包現蒸的福大蒸餃。


不能錯過的還有菜單上的牛蛋湯,也就是牛肉蛋花湯,以煮牛肉麵的湯汁打入蛋汁,滾水中生成漂亮的蛋花,在上桌前撒上蔥花,看似平凡卻一點也不平凡的美味。


店內獨有的特殊記帳方式。
店內獨有的特殊記帳方式。


因為用餐時間一定會排隊,所以趕時間的饕客真的不能這時候來,景編在用餐的同時就有人因為等不了而離席,因為用餐的人就那麼多,店家真的趕也趕不了多少。


高朋滿座的店景。
高朋滿座的店景。


但景編不得不稱讚一下店家的工作態度,不僅很有耐心在與客人的應對上也都非常親切,所以用餐的人不會有壓力,等待的人也能因想一嘗其美味而甘願等待,景編覺得是很好的現象。


風捲殘雲後。
風捲殘雲後。


景編覺得如果來吃能一人點一籠蒸餃才過癮,然後可以點碗麵加牛蛋湯,這樣就非常滿足了,但還是要再次強調,能接受排隊等待的再來吃,不然可能東西還沒吃到耐心就用完了。
 
【Info】
福大餃子館
地址:台北市中山區中山北路一段140巷11號
時間:02-25413195
時間:11:30至20:30,週日公休


 

景編吃起來!華西街超罪惡黑金滷肉飯


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