景編吃起來！中山站日本旅人激推爆漿蒸餃

圖、文／景點家廖維仁
 
中山商圈店家林立是台北美食戰場之一，位於中山捷運站旁巷弄中的這間福大蒸餃館，不僅是許多日本旅人來指定的必吃美食之一，更是周遭居民、上班族的最愛，今天帶著網友們和景編一起吃起來！

福大蒸餃館位於台北中山捷運站2號出口旁的巷弄中，其招牌不是特別顯眼，但光是門口的人潮就絕對不會走錯，景編大概在門口排了15分鐘左右才入座，可見有多夯。

店內空間不大但座位不少，坐滿大約40人左右，景編才一坐下來就聽到日語，店員也很習以為常的應對拿出特別準備好的菜單，可見福大蒸餃在國外有多紅。

福大餃子館聞名於世的蒸餃，一籠十顆90元，他們的蒸餃不算小，一口咬下後鮮美的肉汁流滿整嘴，搭配嚼勁十足的麵皮，以這樣的大小、數量和美味真的是CP值爆表。

店員推薦給景編的抄手麵，一上桌就聞到那撒在麵上的花生粉，抄手麵附有三個大顆的抄手，皮薄餡多，淋上辣油後以蔥花相拌再搭配花生香，三兩口就把它吃得精光。