工廠裡藏風格酒吧!超chill精釀啤酒滿滿夜市感
團隊將「UGLY HALF」的涵義視為對創業初衷的提醒:我們不應只將心力著重於呈現完美的產品及品牌包裝,精釀啤酒的迷人之處,在於透過酒液所能展現的多元創造力及強大包容力。
酉鬼啤酒的首兩支強打酒款「夜市用Pils」及「苦苦IPA」,在概念發想、風味研發以及視覺設計上皆展現了其混血性格,並擅於以啤酒作為不同生活靈感的載體,與台灣在地的藝術創作社群合作。
夜市用Pils概念來自逛台灣夜市時,創辦人想著是否能釀造一支相稱的啤酒來歡慶夜市的存在,皮爾森麥芽帶出輕柔圓潤的麥芽甜味,柑橘香氣以及乾爽尾韻作結,讓人不禁要暢快大口飲下。搭上由插畫藝術家角斯角斯設計充滿魔性的喧騰畫面,視覺及味覺共同堆疊出夜市五感體驗。
而另一支主打「苦苦IPA」作為酉鬼啤酒對經典美式IPA的再詮釋,其發想源於80年代一首民歌歌詞「苦苦的這一杯酒~淡淡的沒有滋味...」,其中加入三種啤酒花,為酒體前段帶來滿滿的葡萄柚、柑橘、百香果清新感,後段的苦味猶如一記上鉤拳打在嘴中,紮實層次抓住IPA愛好者的胃口。