南翔饅頭店登必比登!上海2020米其林美食指南名單

2019-09-28 01:00

除了星級餐廳外,本次《米其林指南上海》還評選出了包括南翔饅頭店 (城隍廟)、Polux、榮叔黃魚麵和甬府小鮮在內的 24 家必比登推介餐廳,還有 66 家餐廳被授予「米其林餐盤」榮譽。


南翔饅頭店。(圖/南翔饅頭店)
南翔饅頭店。(圖/南翔饅頭店)


創立於 1997 年的必比登推介是由米其林評審員評定,頒發給提供不超過 45 元新幣的高品質套餐,讓食客享受物有所值美食的店家。必比登推介餐廳致力於為顧客提供物超所值的美味。米其林餐盤則於 2016 年推出,皆在表揚選用新鮮食材精心烹製美味的餐廳。

《米其林指南上海 2020》共評選出
1 家米其林三星餐廳
8 家米其林二星餐廳
31家米其林一星餐廳
24 家必比登推介餐廳
66 家米其林餐盤餐廳 

《米其林指南上海 2020》星級餐廳的名單
三星餐廳 卓越的烹調,值得專程造訪!
Ultraviolet by Paul Pairet

二星餐廳 烹調出色,不容錯過!
喜粵8號 (汝南街) 
御寶軒 (黃浦) 
吉品軒
喬爾‧盧布松美食坊
8 ½ Otto e Mezzo Bombana
泰安門
新榮記 (南陽路)
雍福會 

一星餐廳 優質烹調,不妨一試!
菁禧薈 (長寧) 
寶麗軒
成隆行蟹王府 (黃浦) 
大董 (徐匯) 
大董海參店 (靜安)
Da Vittorio
福和慧
Il Ristorante - Niko Romito
蘇浙總會
Jean Georges
金軒
老正興 (黃浦)
Le Comptoir de Pierre Gagnaire
南麓‧浙里 (黃浦)
利苑 (浦東新區)
利苑 (徐匯)
萊美露滋
明閣
鹿園 (長寧)
鹿園 (浦東新區)
斐霓絲
家全七福 (靜安)
迷上海
艾利爵士
唐閣
大蔬無界 (黃浦)
新榮記 (南京西路)
逸龍閣
甬府
雍頤庭
玉芝蘭

米其林也宣布,首版《北京米其林指南》於 2019 年 11 月 28 日在北京正式發布。


2019新加坡米其林餐廳公布!三星級美食2家受注目
https://www.mook.com.tw/article/21900