秋日限定紅柿美景必賞！九降風下一片金黃

除了提供柿餅、柿乾、柿霜，旅人們還可品嚐柿干養生雞湯、柿餅果粒的柿子冰捧等，體驗柿染、陶器彩繪、製作柿子娃娃、柿子手工編織等教學，是秋天不可錯過的旅遊行程。

現今大多數的柿餅業者會透過電烤爐來製作柿餅，損耗度低、省時省工。但也有柿子農園仍堅持傳承百年古法來曬製柿餅，透過新埔獨特的天時與地利條件，將這傳統美味與工法傳續下去。
 
【Info】
金漢柿餅教育農園
地址：新竹縣新埔鎮旱坑里旱坑路一段501號
時間：08：00至18：00
電話：03-5892680、03-5883119
 
味衛佳柿餅觀光農場
地址：新竹縣新埔鎮旱坑里11鄰旱坑路一段283巷53號
時間：09：00至17：00
電話：03-5892352

 

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