泡麵拌麵外國人也愛！2020台灣十大麵食排行

2019-09-26 16:30

由老字號新宏食品所研發的鹿港麵線老薑麻油風味麵，沿用了傳統製法搭搭配現代化生產技術，以傳統手工麵線搭配由老薑煸香後的麻油，烹煮兩分鐘就能輕鬆上桌，被評為十大快煮麵第七名。

小拌麵的雙蔥油細麵被評選為台灣快煮乾麵第四名，不僅能享受濃濃的古早風味，香氣日益的三星蔥搭配毫無油膩感的蔥油，每一口都滑順入口，非常涮嘴。

曾國城所創的曾拌麵是引領乾拌麵風潮的始祖，國城哥改良了關廟麵的波浪麵體，以手工日曬風乾，彈牙的同時還能充分使醬汁入味，而醬汁對於拌麵來說絕對是靈魂的存在，這次台灣十大快煮麵獲得了第六的佳績。

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