片片烤鴨新打卡美食!絕讚享鴨吃出有型中餐
「享鴨」也活用精選鴨子創作出別出心裁的鴨系料理,例如:三杯鴨架、酸菜山椒鴨,還有「功夫鴨絲粥」使用雞高湯與清粥熬煮,香糜細粥入口順滑,也特別適合小朋友與長輩。「獨門蒜酥鴨下巴」先滷後炸、加上蒜香的鴨下巴讓人吮指回味。
在享用精彩多道料理之餘,甜品與飲料的搭選也沒少喔!細滑嫩香的紅豆燉奶推薦一定要點來嘗嘗,入口即化的口感與清香淡甜的滋味,爽口又好吃!飲品方面除了古早味酸梅湯,白桃紅茶與白鬍子奶茶、阿里山烏龍茶等也大大滿足台灣消費者喜愛茶飲的特性。
迎來週年的「享鴨」也不斷推陳出新,以季節限定的現流午仔魚三吃滿足喜愛海味的消費者。香煎午仔魚、鹽焗午仔魚、西瓜綿鮮蒸午仔魚,都是透過各具特色的魚料理做法,從家常餐桌到傳統在地風味俱足,預期帶給消費者魚料理的鮮味與懷舊難忘的好味道。
「享鴨」也打破吃烤鴨要花大錢的刻板觀念,在菜單的規劃上有2、4、6人的套餐,套餐組合價分別為1,180元、2,380元、3,780元,等於人均消費600元左右就能享用中菜烤鴨大餐,而且套餐裡都是經典中華料理配菜,既不用花時間費心點選,更能一次吃到精選佳餚,是十分受到消費者推崇的點餐選擇。
在空間氣氛的營造上,「享鴨」也在中菜市場裡再度找到一個別具特色風格,有別於傳統烤鴨專門店的裝潢基調,「享鴨」呈現的是明快、亮彩、簡約的新時尚,桃園同德店又不同於台北忠孝東店的新潮繽紛,給予客人沉靜洗鍊感的空間體驗,隨著窗外光線變化的山水垂簾,從白天到夕落都展演著不同的光影,是讓到場用餐客人都大為驚豔的空間巧思。