跟著網美來朝聖!絕美德式咖啡廳夢幻森林超有質感

2019-08-22 13:00

文/景點家整理報導
 
台中咖啡館一級戰區公益路商圈,又多了一個強勢品牌「KafeD德勒斯登河岸咖啡」進駐!質感森林系咖啡廳為主打,以年輪蛋糕與德國花式咖啡為特色,於8月1日(四)正式開幕。


「KafeD德勒斯登河岸咖啡」年輪基底蛋糕 ,左為「芒果花園」,右為「帶我走」。(圖/KafeD德勒斯登河岸咖啡,以下同)
「KafeD德勒斯登河岸咖啡」年輪基底蛋糕 ,左為「芒果花園」,右為「帶我走」。(圖/KafeD德勒斯登河岸咖啡,以下同)


整體以德國綠意城市「德勒斯登」為概念,象徵居於河畔的人們愛好不受拘束的生活態度,打造出德式風格咖啡館。


在大樓林立的巷弄中,佇立德式風格庭園。
在大樓林立的巷弄中,佇立德式風格庭園。


「KafeD德勒斯登河岸咖啡」為綠意寬敞的咖啡館,並有深綠植栽造景,走進大廳迎面而來感受到舒適的氛圍,挑高的採光空間展現木質設計,再搭配金屬色的質感氛圍,每個角落都能拍出網美照,才剛開幕已經成為IG洗版的亮眼店家。


挑高空間中的咖啡吧檯,近距離欣賞手沖咖啡。
挑高空間中的咖啡吧檯,近距離欣賞手沖咖啡。


除了有造景植栽外,在主牆面與樓梯間更以手繪風格繪製滿版德國黑森林圖像,呈現德風森林的靜謐感,即使在室內也能感受森林的清新氛圍。在挑高空間中還有一圈方形環狀吧檯,展現咖啡師手沖咖啡時的專注。


以木紋與些許金屬色質感呈現空間調性。
以木紋與些許金屬色質感呈現空間調性。


kafeD少見的以德國花式咖啡作為主軸,將德國傳統咖啡做法加入創意,主打的「阿爾卑斯落日摩卡」以德國傳統咖啡做法,搭配義式摩卡與麥芽粉,塑造落日森林的浪漫感。


以德式傳統咖啡作概念發想,打造超好拍森林系咖啡。
以德式傳統咖啡作概念發想,打造超好拍森林系咖啡。