日本男星速水茂道虎代言！台灣美食展五大亮點
2.美味食光主題館展區特色
台灣是知名的美食王國，各式美食隨處可見；在地食材的豐富多元、廚師的精湛廚藝及融合各地歷史人文特色，造就台灣成為國際媒體稱讚的美食饕客聖地。經濟部商業司為推動我國餐飲美食發展，除協助業者轉型升級及導入新興餐飲科技應用外，更透過展覽、活動與數位行銷等，推廣台灣的美食饗宴。經濟部商業司參與的「台灣美食展-美味食光」主題館，是一區精緻的台灣美食地方誌，今年將擴大展區辦理，邀請台灣古早店家於現場展現台灣經典美食，銷售各式台灣小吃、料理、點心及飲品等，讓民眾一次網羅台灣味。精選31家臺灣餐飲及百年老店業者參展，規劃「小鎮美食」、「經典美饌」、「特色飲品」及「百年擔露」等四大展區，以「經典小鎮」作為設計主軸，邀請九份、鹿港、東港及成功小鎮業者帶來在地美味料理 。
3.美膳台灣主題館展區特色
台灣向來以美食推廣台灣觀光，本區將以展示、試吃與銷售為重點，邀請飯店、餐廳、伴手禮業者參加，讓民眾到美食展即可看到、吃到、聞到全台灣有名美膳。
4.探索廚藝主題館展區特色
共規劃「藝鳴驚人」、「廚藝教室」及「大師講座」等三個主題，讓民眾能夠一探欣賞大師的廚藝技術，邀請主廚、部落客、營養師等進行廚藝教學，結合小農食材，讓民眾了解食材挑選、製作佳餚及其營養價值，並邀請國外名廚及揚名世界的台灣之光或在台之外國廚師到場，分享對台灣料理的認識及料理的熱忱與堅持，讓有興趣的學生或民眾，更能了解廚師的工作內容。
5.異國美食主題館展區特色
本次有日本館、越南館、穆斯林館三大異國美食展出，為使台灣成為國際美食大國，增加台灣廚師與民眾對異國料理的認識，邀請各國家/地區參展，除提供廚師及民眾國際級的美食交流平台增加美食世界觀，讓民眾不需出國即可品嚐道地異國料理，同時增加台灣廚師與民眾對異國料理的認識。
台灣觀光協會除了推出嶄新的展區內容，今年也持續舉辦為期一個月的「台灣美食月」活動，讓更多國內外旅客有更充裕的時間品味及參與，並期盼更多旅行社帶旅行團來台參加美食展，或至各飯店享用限定料理，感受台灣飲食的多元與風味，以美食作為台灣觀光的引路人，把世界旅人拉進台灣！ 此外，每年皆會規畫「大師講座」、「廚藝教室」等活動，也都值得民眾期待！今年也積極邀請日本、越南等國家參展，透過以食材、料理與廚藝的相互切磋，進一步提升國際交流的具體內涵並提升台灣美食展的教育意涵。
展期期間多家飯店、餐廳推出餐卷優惠，買一送一、51折等各種優惠都在現場，想要用優惠價格品嘗美食者不妨到現場找好康。
【Info】
2019台灣美食展
展覽日期：2019年7月26至29日
展覽地點：世貿一館
關於門票
預售日期：6月26日起至7月25日開展前，預購優惠價每張180元
販售地點：ibon售票系統、全家Famiport、萊爾富Life-ET、OK超商的購票機台OK.go、udn售票網
展期全票：7月26日～7月29日全票200元
台灣美食展宣傳大使速水茂虎道見面會
