拉麵控必吃在地味!凪Nagi台灣王限定試吃首賣
文/MOOK景點家整理報導
凪Nagi豚骨拉麵的日本生田智志主廚2016曾來台發表麥迪王,2019年5月再度帶來宇宙首發「台灣王」帶給台灣消費者。
生田主廚特別選用台灣在地食材,推出十年磨一劍的「台灣王」,也是市場上、拉麵界首次以台灣為名的創作拉麵。
拉麵選用紅麴麵條、蒜味豚骨湯、台灣大眾家常地瓜葉、南投竹山麻竹筍干、雲林口湖現刨烏魚子,搭上墩煮過的軟嫩豬肉,味道相當濃郁夠味又充滿濃濃台灣味。
在Neo19有為期兩天的免費試吃活動,非常推薦喜愛拉麵的饕客前往試吃,並可至Neo19 2樓享用,凪Nagi豚骨拉麵此次推出的特色拉麵也與手遊「料理次元」推出活動,於試吃現場可感受濃濃日本風情。