傳統小吃大爆走!國華街七大在地好味道

文/MOOK景點家整理報導  圖/MOOK景點家廖維仁
 
台南號稱台灣美食集散地,有許多經典的傳統小吃,以下七大在地好味道,來國華街記得一定要嚐嚐!


一直保留著古早好味道的富盛號碗粿。
一直保留著古早好味道的富盛號碗粿。


1.富盛號碗粿
 
創立於1947年的富盛號碗粿,是台南最富盛名的碗粿,也是相當具人氣的銅板小吃美食。傳承了水木爺爺的手藝,目前由第三代接手,保留最古早的在地味道。這裡的碗粿Q彈不鹹膩,加上瘦肉、肉燥,沖上米漿,最後在淋上獨家醬汁,可以吃出真材實料的美味。


令人垂涎欲滴的富盛號碗粿。 (圖/富盛號)
令人垂涎欲滴的富盛號碗粿。 (圖/富盛號)


地址:台南市中西區民族路三段1號
電話:06-2274101
時間:07:00至17:30,週四公休


店門口總是絡繹不絕的金得春捲。
店門口總是絡繹不絕的金得春捲。


2.金得春捲
 
金得春捲創立於1954年,是台南在地必嘗的人氣小吃,每當假期到來,一早就會出現大批的排隊人潮,建議平日前來稍稍等上一會,即可品嘗到令人欲罷不能地春捲好滋味。


罪惡的金得春捲。 (圖/金得春捲)
罪惡的金得春捲。 (圖/金得春捲)


地址:台南市中西區民族路三段19號
電話:06-2285397
時間:07:00至17:00,週二公休


現點現煎的蚵仔煎香味四溢。
現點現煎的蚵仔煎香味四溢。