走遍熱門IG打卡點 一探高雄林園的懷舊時光

2019-02-17 22:30

詹記鴨肉飯竟然是因為「沒有鴨肉」而出名,原來老客人最愛的都是香噴噴的鴨油飯,白飯拌了鴨油和蒜酥就足以讓人再來一碗,若再拌入老闆自製的薑末醬油會更夠味。依循古法製作的煙燻鴨肉嫩不柴,金黃油亮的鴨皮不帶脆皮、也不油膩,吃起來特別有龍眼木的燻香氣,來一盤鴨肉、米血切盤,飽足感剛剛好!

Info
地址:高雄市林園區文化街189號
電話:0953-888-436、0931-812-203
市場老店
地址:高雄市林園區(林園市場內)
時間:07:30~12:30(賣完為止)

原頂林仔邊警察官吏派出所-探訪歷史建築體驗寧靜中的文化美學
在全台各地老街風情大同小異的旅行記憶中,林園福興老街沒有倚老賣老的姿態,蒼白的素顏在物換星移之間,卻給人一種時間靜止的歲月面貌。福興老街上的原頂林仔邊警察官吏派出所在2007年登錄為歷史建築,在這一處近乎被遺忘的時空裡,再度引領遊人走進120年古往今來的時代風華。


原頂林仔邊警察官吏派出所列為市定古蹟歷史建築。
原頂林仔邊警察官吏派出所列為市定古蹟歷史建築。


福興街是清代的頂林仔邊街,原頂林仔邊警察官吏派出所於明治31年成立,這是林園地區最早設立的官署,之後就有公學校、市場、庄役場相繼在派出所鄰近設立,使得頂林仔邊街成為林園庄的政經中心。
走訪這座市定古蹟歷史建築,體驗寧靜中的文化美學,占地1400坪園區有日式辦公廳舍、木造日式宿舍、咕咾石防空洞、古井、水塔、老樹和綠地,如實刻畫當年生活情境,還曾獲得建築園冶獎。


和室、褟褟米勾勒老時光生活記憶。
和室、褟褟米勾勒老時光生活記憶。


派出所為一層樓磚木混合結構的日式建築,天花板仍保留局部編竹夾泥牆與雨淋板構造,辦公廳門廊上方的警徽和平鴿從不曾卸下的歷史任務。坐在簷廊下,熱天午後也不令人煩躁,遠離塵囂的清靜之地,獨享片刻重溫舊時光。
Info
地址:高雄市林園區福興街97號
電話:(07)642-8600
時間:10:00~17:00、假日09:00~18:00,週一休館

合春圓仔-圓仔控激推古早味麵茶冰
林園超過一甲子歲月的合春圓仔,幾乎是陪伴當地人成長的超人氣老店,從廟口擺攤到了福興老街開店面,也開啟了三代老店的在地人情味。店裡的剉冰、熱食一看就是超老派,沒有時下各種趕流行的花式冰,或許在這個浮華時代,簡單不浮誇反倒成為一種特色,清香麵茶冰、雞蛋牛奶冰被拍照打卡更吸睛。


手工湯圓充滿手感溫度。
手工湯圓充滿手感溫度。


剉冰自選冰可以選擇多達九種配料,滿滿一碗超精實,紅豆、綠豆、花豆、薏仁粒粒飽實,蜜製芋頭吃起來綿密甜香,明明只是傳統剉冰的基本配料,卻讓人一直吃不膩,加上雞蛋就成了月見冰,偏愛古早味的話,在剉冰灑上麵茶,懷舊濃度瞬間爆表。


合春圓仔是福興老街上的老店之一。
合春圓仔是福興老街上的老店之一。


老闆雙手不停捏製的圓仔,不愧是老店招牌由來,手感溫度化作香Q純米口感,無論傳統或高牧鮮奶圓仔湯,溫熱的甜湯暖暖流進心底,尤其冬季限定的手工鹹湯圓是在地老饕的私房美食,手工包入特選瘦肉餡,大骨高湯加入油蔥酥,汆燙筒蒿增加口感,灑上五香粉提味,鹹湯圓當作正餐也很夠份量,同樣只有冬季才吃得到的米糕粥,細火慢煮的甜粥最適合慢慢品味這種屬於阿嬤年代的老味道。

Info
地址:高雄市林園區福興街25號
電話:(07)641-7688
時間:12:00~23:00


鳯山魅力一日遊 經典新潮並存潮風格
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