冰火交融迷人傳統甜點！台北三大必吃燒麻糬冰

文／MOOK景點家整理報導
 
熱呼呼的燒麻糬放入冰冰涼涼的剉冰上，再淋上煉乳、花生粉和芝麻粉，燒麻糬和剉冰冷熱交融的特殊口感，還有香噴噴花生、芝麻粉以及整碗冰的靈魂：煉乳，甜而不膩的好滋味令人回味無窮！以下就介紹台北三家必吃、老字號的燒麻糬冰，逛完夜市別忘了去買碗麻糬冰來嚐嚐！

1.祥記純糖麻糬
祥記純糖麻糬位在大橋頭站的延三夜市中，吃過的人都說讚！店內經常人潮滿滿，外帶的客人也不少。熱呼呼、剛起鍋的燒麻糬被剪成容易入口的大小，放上雪片般的剉冰，再淋上煉乳、花生粉及黑芝麻，湯匙挖一口放入口中，超幸福！店內還提供免費的熱茶，吃完甜品別忘了喝杯熱茶潤潤喉、解解膩！

2. 祥記橋頭客家純糖麻糬 寧夏店
去寧夏夜市必吃的美食名單中，絕對有燒麻糬冰！寧夏夜市裡有兩家燒麻糬冰，兩家都各有支持者，其中一家就是祥記橋頭客家純糖麻糬，也就是延三夜市裡的祥記燒麻糬的分店。寧夏店的燒麻糬冰以鐵碗盛裝，同樣Q彈、香噴噴的花生粉、芝麻，配上涼爽的剉冰，一口吃下超療癒！

而寧夏店為戶外攤位，座位有限，但翻桌率高，有時候人多也只需要稍等一下，就能嚐到美味的燒麻糬冰囉！