全台首間鐵道星巴克！老車站裡喝咖啡賞火車

文／MOOK景點家整理報導  圖／MOOK景點家廖維仁
 
全台首間由舊火車站改建而成的星巴克門市於1月24日盛大開幕，更是首間能於店內欣賞火車、鐵道風光的門市，此次創新的突破改造歷史性建築，也為「舊建築星體驗」創下新的里程碑。

新豐火車站前身設立於1893年，其經歷了廢站、改建、路線變更等過程，於1969年正式命名為新豐站。

新豐站原是木造站房，於1989年改建為地上兩層地下一層的建築物，因鄰近新竹工業區，同勤旅客逐年增加，在南向20公尺興建了新的火車站，並於2014年啟用。

經歷逾一世紀的新豐火車站，見證了當地歷史的更迭，因時代而變遷，也記錄了新竹新豐在地的生活與旅人片刻的逗留。

空氣瀰漫著咖啡香，沿著鐵道閱讀城市的軌跡，火車站乘載著人們的思念、歡聚、期待等情緒，連結來往的旅客與出外打拚的遊子們，星巴克透過空間的設計保留火車站原有的氛圍。