肉片爆滿浮誇肋排!超霸氣丼飯手機先吃
文/MOOK景點家整理報導
2016年開丼首度獲得網路溫度計評選為人氣第一名燒肉丼飯,當年網友們最推崇的三款暢銷商品分別為「王樣雞丼」$420,「相撲鰻重」$450及「野球肋排丼」$480,優點均為大到吃不完的份量及上乘之選的食材。
開丼每年皆會推出新商品,而廣受粉絲們喜愛的三款經典丼飯,自 12月4日起三款經典產品以全新的陣容「三天王雞丼」$320,「蒲燒鰻魚玉子丼」$390,「暴龍肋排丼」$420,於全台開丼門市華麗復出,平均售價降了2成。此外,燒肉片系列全面推出超大碗份量,加價$100即能將肉量加到200%。
開丼秉持一貫的精神「創新獨特、大口吃肉、飽腹滿足」,12月4日推出「暴龍肋排丼」$420,靈感來自美式餐廳的碳烤豬肋排,將豬肋排抹上經典BBQ醬,煙燻香氣口中蔓延,粗獷的兩支肋排入碗,猶如暴龍骨般震撼的視覺效果,搭配宛如恐龍蛋造型的炸溫泉蛋,效果十足保證讓人驚呼連連!
「蒲燒鰻魚玉子丼」$390,以關東先蒸再烤的傳統做法,保持鰻魚柔軟滑順口感,270度高溫燒烤六分鐘,搭配深褐色的蒲燒醬汁,讓鰻魚不只滋味濃厚,還擁有漂亮的光澤,綿密厚實的玉子燒結合柔軟肥美的鰻魚,兩種不同的鰻魚讓人一次享受,除此之外,搭配海苔絲與小黃瓜,整體層次更為豐富,也能以玄米茶泡飯,創造鰻魚三吃的最高境界。