全台最潮銷魂鍋貼!軍艦鍋貼六種口味一次滿足
文/MOOK景點家整理報導
壹玖捌捌銷魂鍋貼起源於彰化北斗1988年創立在中華路上的鍋貼,由一開始不起眼的小攤子變成現在外地客朝聖的在地美食之一。
不僅提供鍋貼與蒸餃類,還有網友好評的麵食類,以及多樣的小菜與湯品,每項菜名也都有相當趣味,吸引許多饕客前來。
位在台中的壹玖捌捌銷魂鍋貼,有別於其他的鍋貼店,店內走的是充滿粗曠氛圍的水泥工業風,業者特地邀請當地的設計團隊observation design聯手打造全新的餐飲品牌。
顛覆鍋貼店的刻板印象,不僅運用顏色鮮明的風格與色調,還利用了大量鐵件搭配舊木回收拼貼而成的牆面。
在散發濃烈復古韻味的同時,也緩衝了水泥光與深色鐵件所帶來生冷感,以現代建築美學重新詮釋傳統飲食,展現摩登與年輕的活力。