南機場夜市裡隱藏美食!老饕們的口袋名單
文/MOOK景點家整理報導
在台北西區的南機場夜市一直有個傳奇,不好吃的店家基本上是不可能在這裡立足的,南機場夜市沒走幾步路就能胖上一間30年的老店,下個轉角又是家人氣美食,在這不想排隊是吃不到美食的。
1.基隆黑輪綜合甜不辣
南機場夜市總是大排長龍的甜不辣,攤前的幾張桌子永遠都有人坐,價格實惠又好吃,點一大盤只要100塊。除了最基本的黑輪、菜頭、苦瓜封等,還有炸餛飩、米腸、龍鳳腿等不常見的品項,沾著甜鹹的特調醬汁,有別於一般關東煮。
2.彰化肉圓
熱銷30年純手工自製自售的彰化肉圓,從用蕃薯粉製作外皮、經選餡料到進鍋油炸,全來自老闆與老闆娘之手,一天只賣2小時,限量300粒的彰化肉圓,賣完攤車就推走,非營業時間是找不到攤位的。想要吃到這個揚名國際的台灣之光,得排上約30分鐘才能買到,內用、外帶皆可。
3.八棟圓仔湯
八棟圓仔湯在南機場夜市屹立不搖了至少20年,特別招牌的就是酒釀湯圓還有桂圓糯米粥,八棟圓仔湯糯米煮得熟爛,在加了養氣的桂圓後,不管夏天或冬天來都很適合。另外,酒釀芝麻圓加蛋更是人氣商品,幾乎是客人來店必點甜品,紫米酒釀的味道迷人,入口沒有酒釀的刺激及沖鼻,溫順而甜口令人難忘。
4.山內雞肉
位在南機場夜市正門口的山內雞肉,每到晚間人潮總是絡繹不絕,這裡雞肉皮爽肉嫰、分量頗多,十分超值。店面不定時關門,而若要點選雞腿,建議一定要八點前到達,才有機會吃到。