海港直送美味鮮甜！像逛超市般的沙茶火鍋

文／MOOK景點家整理報導
 
吃火鍋像是在逛超市，祥富水產沙茶火鍋超市主打產地直送，想吃什麼自己現挑現煮，供應100多種食材，品名、重量及價格都標示清楚，想吃什麼、想吃多少都可以自己控制，而鍋底沾醬費每人酌收30元，不收服務費。

除了可選購自己喜愛食材之外，店內都是用鴛鴦鍋，讓客人可以一邊用來涮肉，一邊則來煮海鮮，除了食材不會互相搶味外，還能享受不同的湯頭，且對於有人不吃牛肉也能一起同樂。

超市食材排放整齊，每種食材的品名、重量及價格都標示清楚，台北一號店主要有三大區塊，第一區為海鮮與餃類，一般常見鯛魚、比目魚、鮭魚到天使紅蝦、軟絲，甚至是干貝、鮑魚、波士頓龍蝦都有，價格從30元多到200多元都有，而開幕活動只要消費滿888元就可以用188元購買半隻波士頓龍蝦。

第二區冷藏展示櫃為肉品類，有10多種肉品可選購，除了受歡迎的牛肉外還有豬肉、雞肉，以及櫻桃鴨；肉類部份推薦日本和牛A5等級雪花、美國Prime雪花牛、西班牙伊比利豬。

第三區冷藏展示櫃則是蔬菜、菇類、豆腐、鴨血等配料，價格也很親民，A菜一盤23元、大白菜一盤23元、綜合蔬果盤100元、手工豆皮23元、綜合養生菇約46元、47元、百頁豆腐、手工豆腸、鴨血等每盤售價也都不超過30元。