七大全台獨家美食!進駐新光三越南西店
文/MOOK景點家整理報導
歷經將近半年的改裝,新光三越南西店的地下一樓成為了美食控不能錯過的百貨美食街,共引進了22家美食品牌,而其中有七家是全台獨家進駐。
1.夢想實現一燈
夢想實現一燈是麵屋一燈社長坂本幸彥在台灣推出的新品牌,與日本會社同名,除了3款固定款拉麵法式松露雞湯拉麵、泰國紅咖哩鮮蝦拉麵及口味獨特的九州柚香激辛拌麵外,每個月都會推出不同口味的期間限定拉麵,開幕首波先推出築地海鮮盛合冷麵,使用天使紅蝦、海膽、鮭魚卵與明太子所打造,每天限量供應。
2.老鼎旺功夫銷魂麵
功夫銷魂麵是老鼎旺在新光南西的新品牌,希望能帶給消費者不一樣的老鼎,而開幕主打功夫銷魂麵、化骨綿爪與銷魂糖心蛋,無添加化學物和有口感且又香又麻的方便麵,造就簡單天然的好味道。
3.米堂
義式蔬食料理「MiaCucina」進駐新光三越後,由於口味受歡迎業績亮眼所推出的全新品牌「米堂」主打中式蔬食、飯捲,號稱是升級版的永和豆漿,希望帶動健康飲食的觀念。
4.四季食堂
四季食堂是由日本拉麵主廚森住康二全新打造,在二戰之後大量的西方洋食進入日本,四季食堂想呈現就是二戰後的洋風食堂,菜單以麵飯為主,除了森住康二擅長的雞白湯拉麵之外,還有豬肉丼、南亞炒飯、沾麵、起司叉燒丼等。