東京必吃可麗餅 X 樂軒和牛 聯名限定開賣
而全新菜單更推出萬聖節限定「焦糖南瓜可麗餅」,於食材挑選上也別具匠心,利用黑炭可可粉製作的餅皮呈現暗黑色彩,配上南瓜泥,並用焦糖勾勒出南瓜與可可的香甜美味、誘人滿載!
這次和牛燒肉界的佼佼者「樂軒和牛專門店」與首屈一指的法式可麗餅王牌「gelato pique cafe」攜手合作,推出兩款聯名系列新品「蔥鹽北海道和牛可麗餅」、「泡菜伊比利豬肉可麗餅」。
「蔥鹽北海道和牛可麗餅」使用日本肉質細緻多汁的A4頂級和牛,以備長炭燒烤後,搭佐樂軒以宜蘭三星蔥特製的蔥鹽醬,吃得到炭烤香氣結合和牛特有的油脂香氣與軟嫩肉質融合蔥鹽的鹹香,與可麗餅結合的絕妙滋味,令人回味無窮!
而嚴選頂級的伊比利豬與韓國泡菜相遇,香氣逼人的「泡菜伊比利豬肉可麗餅」誕生!選用伊比利豬梅花部位來製作。
碳烤後搭配脆辣多汁的泡菜與半融起司,那入口即化的軟嫩口感,與可麗餅餅皮相互交織,必定成為令饕客魂牽夢縈美食饗宴!