琉球之旅必吃名單!沖繩十大在地美食不可不吃

2018-08-28 17:00

琉球の牛(圖/琉球の牛)
琉球の牛(圖/琉球の牛)


琉球の牛
恩納店:沖縄県国頭郡恩納村前兼久909-2
國際通店:沖縄県那覇市牧志3-2-3 Hachimine Crystal 3樓
北谷店:沖縄県中頭郡北谷町美浜51-1 2樓 
 
5.岸本食堂


百年老店岸本食堂(圖/ching01071213)
百年老店岸本食堂(圖/ching01071213)


到沖繩必吃沖繩的獨特料理「沖繩麵」,沖繩麵的特色為三層肉搭配粗麵條和清爽的湯頭,而百年老店岸本食堂就是當地有名的美味沖繩麵之一,當地人也經常光顧,店內只賣沖繩麵還有每日限量的手工炊飯,兩樣料理都是沖繩必吃料理!


沖繩麵和手工炊飯(圖/ching01071213)
沖繩麵和手工炊飯(圖/ching01071213)


岸本食堂
沖繩縣國頭郡本部町渡久地5
每周三公休
 
6.浜屋沖繩麵


浜屋沖繩麵的豬軟骨入口即化(圖/dodomanni)
浜屋沖繩麵的豬軟骨入口即化(圖/dodomanni)


沖繩麵除了岸本食堂之外,也不能不提到另一家浜屋沖繩麵,浜屋的沖繩麵除了三層肉還有入口即化的豬軟骨!沖繩麵乍看很像台灣的控肉+陽春麵,但滋味卻完全不同,到沖繩必吃!


浜屋沖繩麵也是沖繩人氣美食(圖/dodomanni)
浜屋沖繩麵也是沖繩人氣美食(圖/dodomanni)