中山站新焦點！串聯文青X美食風格誠品南西試營運
文／MOOK景點家整理報導
台北市西區全新獨立大店「誠品生活南西」於9月20日起試營運，9月30日正式開幕，以跨文化的「生活聚場」為南西商圈帶來新氣象。
台北市西區全新獨立大店「誠品生活南西」於9月20日起試營運，9月30日正式開幕，以跨文化的「生活聚場」為南西商圈帶來新氣象。
誠品生活文創平台expo本次獨挑大樑，於誠品生活南西4樓匯聚逾百個原創品牌，結合獨家客訂製服務與手作DIY體驗，開展全新面貌的「expo SELECT誠品生活精選」。
「誠品生活南西」引進8大全台獨家及142個南西商圈獨家品牌，其中最受矚目的是旅日必逛3大名店初登場：東京超人氣「猿田彥珈琲」、甜點排隊名店「FLIPPER’S」舒芙蕾鬆餅，以及日本最知名藥妝通路「松本清」都在誠品生活南西！
「誠品生活南西」引進8大全台獨家及142個南西商圈獨家品牌，其中最受矚目的是旅日必逛3大名店初登場：東京超人氣「猿田彥珈琲」、甜點排隊名店「FLIPPER’S」舒芙蕾鬆餅，以及日本最知名藥妝通路「松本清」都在誠品生活南西！
被日本網友譽為來東京千萬不可錯過的「猿田彥珈琲」即將登陸台灣，海外一號店將落腳於誠品生活南西1樓，咖啡迷不用再飛日本就能朝聖！發跡於東京惠比壽的猿田彥珈琲，每年皆由創辦人大塚朝之先生親自飛往世界各地精選咖啡生豆，於日本自家烘培研究室進行烘豆，並由杯測師每日嚴格把關咖啡品質，堅持打造「只要一杯，就能讓人感到幸福的珈琲屋」，也被媒體譽為日本Third Wave Coffee的代表品牌之一。
這次首度由誠品生活獨家引進，將由日籍咖啡師長期駐點台灣，以精湛的專業技術，現場為顧客近距離手沖與日本當地風味一致、多元層次口感的精品咖啡，讓人一口就能感受滿滿幸福的咖啡魅力。除了手沖咖啡外，猿田彥珈琲海外一號店也推出多款天然風味拿鐵，豐富消費者的味覺體驗。
捨棄現成糖漿，猿田彥珈琲所有醬料皆堅持使用純天然手工調製、熬煮，像是帶有天然柑橘香氣的「蜂蜜拿鐵」，或是以慢火熬煮、帶有煙燻口味的「焦糖拿鐵」等，與獨家調配的咖啡豆相輔相成，口感層次豐富。而搭配猿田彥咖啡的最佳組合，則推薦經典的「壽太郎特製鬆餅」，使用日本小麥粉與進口鮮奶油，搭配時令新鮮水果，每一口都是幸福滋味！
