福袋炸餃子人氣爆發餃子博覽會餃控必逛

文／MOOK景點家編輯部整理報導
 
日本東京台場的DiverCity Tokyo 購物中心，召集了日本全國各地特色餃子名店，舉辦期間限定餃子博覽會。「餃子博覽會 in DiverCity Tokyo 購物中心」活動分為前期與後期，分別各有10間，總共20間店舖擺攤。

餃子博覽會前期(即日起至8月3日)，包括在2012年因老闆退休而閉店的北海道名店―神龍，，特別來到台場以期間快閃的方式提供一口丸餃子、麻辣水餃，回饋久等的粉絲。還有餃子之宮DENDEN、神戶南京町 皇蘭、博多八助、夏目家、豚嘻嘻、濱太郎等都是日本各地鼎鼎有名的名店。

其中，創業50年的老舖丸滿，獨特的外觀、烹調方式與淺醃過的白菜與豬肉，20種以上香料的獨家調味料製成的餃子，一登場就搶購一空。而ASIAN TAWAN的泰式炸春捲外皮酥脆、內餡多汁，搭配道地泰式沾醬，獲得泰國政府認定的泰式料理店。

餃子博覽會後期(8月4日～8月9日)則包括，京都威牛的全蝦餃子包入整尾蝦子，丸八食品的津餃子則是長達15cm巨無霸津餃子，享受鮮美餃子的同時，更以大氣豪邁的外觀贏得全場注目。