新加坡必吃肉骨茶名店 黃亞細海外首店登台

文／MOOK景點家編輯部整理報導

喜歡肉骨茶的饕客有福了，來自新加坡超過60年歷史的肉骨茶名店「黃亞細肉骨茶」，於7月底登台，地點選在新光三越台北信義新天地A8館，之後不用出國就可以品嘗到最道地的潮州肉骨茶美味。

黃亞細肉骨茶為新加坡歷史最悠久的潮州肉骨茶之一，自1950年代開始營業，是少數正宗的新加坡老味道，至今依然廣受喜愛。黃亞細是以豬肉為基礎的潮式胡椒藥材湯，搭配現場沖泡的功夫茶，胡椒及大蒜香氣較重，主打簡單、滋補、美味。

因看好近年南洋料理在台灣深獲喜愛，和興餐飲特別將黃亞細肉骨茶引進台灣，於7月26日在新光三越信義新天地A8館開幕，讓台灣饕客不用飛到新加坡也能吃到湯醇味美的潮式肉骨茶。

除了可以在A8館吃到黃亞細肉骨茶外，還有英國百年品牌Harrods台北信義旗艦店，以及亞洲戶外最高立體螺旋溜滑梯，多種吃喝玩樂都可以在這體驗。