六種高級肉品吃到飽!CP值最高壽喜燒新品牌
文/MOOK景點家編輯部整理報導
繼捌圓堂-和牛龍蝦帝王蟹鍋物專賣店、MIRUKU十勝牛奶鍋等人氣餐廳後,捌圓餐飲集團再度推出2018年的新品牌「肉肉山」壽喜燒餐廳,以及「密特師傅」食材市集,結合市集與餐廳的新飲食模式。
業者不但成立跨界品牌,同時提供市集與餐廳結合的新飲食模式,已在三創生活園區正式開幕,為三創美食戰場添增新焦點。肉肉山強調肉感最高、湯頭最高、CP值最高,且6種高級肉品無限供應,包括花蓮櫻桃鴨、宜蘭豬五花、黑安格斯牛背肩等。
不僅在肉品上嚴格把關,更研發秘製的湯頭,除了熟悉的日式壽喜燒外,還另增加3種湯頭。在裝潢及餐點的搭配上,也突破大眾熟習的日式風格,以大量植栽搭配美式風格來呈現。