安東尼波登最愛美味！十大神級街頭小吃

2018-06-11 10:50

文／MOOK景點家編輯部整理報導

知名旅遊美食節目主持人安東尼波登（Anthony Bourdain），6月8日驚傳於法國巴黎自殺身亡，得年61歲。此消息一出令許多粉絲與觀眾都感到驚訝與難過，而波登曾在2016年，透露10道他想賣的神級街頭小吃。

新加坡
天天海南雞飯的海南雞飯
芽籠瓦煲飯餐廳的瓦煲飯
禧街炒粿條的炒粿條
新山亞明小廚的白胡椒螃蟹

香港
再興燒臘飯店的叉燒和燒鵝
添好運的港式點心
麥奀雲吞麵世家的牛腩雲吞麵

越南
胡志明市Lunch Lady餐廳米線

馬來西亞
古晉市春園茶室的叻沙

墨西哥
恩森那達市La Guerrerense餐廳的章魚鱈魚涼拌海鮮

波登也曾在2012年造訪台灣，不但搭火車到基隆品嚐海瓜子，新鮮海膽滑順綿密的口感更讓波登大讚海膽是約會必備指標性佳餚。另外，波登也驚歎於小籠包精緻的作工居然可以被不斷複製到其他分店而不走味。

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