台味美食吹無印良品風 全台五大文青牛肉麵

文／MOOK景點家編輯部整理報導

文青風格店不只融入到選物店、書店或咖啡館，現在連台味美食都吹起個性風，結合老饕們喜愛的牛肉麵，與日式、歐式的簡約設計風，用全新的用餐環境，讓在地美味也可以很有創意。

1. 門前隱味牛肉麵
位在板橋的門前隱味牛肉麵，約3坪大的空間，裝潢設計走日式木質風，彷彿來到日本的深夜食堂，裡面賣的是台味十足的牛肉麵。店家只有5個位子，採預約制。
 
地址：新北市板橋區四川路一段87巷2弄12-2號
營業時間：12:00 - 21:00

2. 饗拌麵
饗拌麵主打祖傳多代的食譜，花8個小時熬製湯頭，做出想讓人回味無窮的家常牛肉麵。裝潢空間採北歐簡約風格，給人耳目一新的美食饗宴，並創新使用牛油球吃法替每碗麵增添獨特的香氣。 

地址：台北市大安區光復南路180巷2號
營業時間：11:30 - 14:00、17:30 - 20:30