人氣手搖北上開店 IG爆紅黑糖珍奶排隊也要喝
文/MOOK景點家陳玟霖整理報導
去年11月在台中一中商圈正式開幕的人氣手搖飲店「老虎堂」,以純手工炒黑糖的獨特手法將黑糖淋於杯緣邊,形成「虎紋系」視覺效果壯觀的手搖飲名店。店內主打的黑糖波霸厚鮮奶將台灣在地黑糖風味悶煮進Q彈的珍珠中,開幕短短期間內就吸引大批粉絲排隊搶喝。近期除了五月進軍香港消息一出在網路上掀起討論外,老虎堂又決定拓店北上,成為話題焦點。
在台中起家的「虎紋系」珍奶老虎堂,黑糖與鮮奶融合之時打造澎湃的視覺效果受到網友喜愛。以台灣在地黑糖為原料,並利用獨特的「炒糖」手法製作,悶煮進Q彈的珍珠中,讓波霸的滋味不僅散發香濃氣息且口感極佳,最後搭配鮮奶濃郁調和,打造味覺與視覺雙重衝擊的饗宴令人回味無窮。
老虎堂在台中開店後,黑糖波霸厚鮮奶的聲名遠播,火色程度每每大排長龍,不僅假日需排一個半小時以上,連平日也有排隊盛況。近期老虎堂宣布將於4月26日北上攻佔士林夜市,預計也會出現大批人潮搶喝景象。
想要一品視覺澎湃風味絕佳的虎紋系飲品,這次不必再特地前往台中排隊,台北人潮不斷的熱門景點士林夜市也能喝得到!
【Info】
Tigersugar老虎堂 士林大北店
地址:台北市士林區大北路38號
營業時間:週日至週四11:00-22:30/週五至週六 11:00-23:30
開幕日期:2018/04/26
紅到國外去! 台灣黑糖波霸鮮奶進軍香港
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