春季必吃抹茶系甜點! 七大品牌抹茶新品特搜
4.gelato pique café x 辻利茶舗
日本高人氣家居服品牌「gelato pique」旗下的夢幻午茶gelato pique café咖啡可麗餅屋今年強勢進駐台中新光三越中港店,配合新店開幕更是推出全新餐點及菜單。其中最受矚目的便是與日本百年老字號抹茶專家TSUJIRI辻利茶舗聯名,攜手推出的三款抹茶控專屬夢幻美食-辻利抹茶風味可麗餅、辻利抹茶紅豆、辻利白玉紅豆冰淇淋可麗餅,利用TSUJIRI辻利茶舗嚴選京都宇治高等級抹茶與gelato pique café綿密鬆軟的法式可麗餅結合,堆疊出甜而不膩的香濃繽紛滋味。
5.Lady M
一再推出令人瘋狂的知名千層蛋糕甜點店Lady M近期推出多款與抹茶相關蛋糕新品,其中包括具有苦甜雙重口感的「抹茶巧克力棋格蛋糕」、爆漿抹茶醬的「抹茶閃電泡芙」以及輕柔軟綿的「抹茶慕斯蛋糕」,入口即化的抹茶慕斯、抹茶奶油口感軟綿,奶香濃郁而不膩的滋味令人回味無窮。
6.八月堂
八月堂京站店3月開幕後推出店內限定的「抹茶卡士達可頌」,使用頂級抹茶粉製作的濃郁卡士達醬,搭配經典風潮可頌。一口咬香氣十足的抹茶卡士達爆漿而出,配合可頌的酥脆口感,微苦迷人的抹茶奶味在嘴中融合,讓人忍不住一口接一口。
7.Mister Donuts
甜甜圈品牌Mister Donut在這一季大打抹茶系列甜品,利用京都百年老店「森半抺茶粉」,並將茶粉提高4倍比例,讓風味及濃度更甚。搭配酸甜草莓、加拿大楓糖、經典紅豆等內餡,推出蜜糖抹茶波堤、雙層抹茶波堤、天使紅豆抹茶波堤、草莓抹茶波堤、朵朵抹茶波堤與抹茶楓糖蛋糕棒等6款全新抹茶季商品,剛上市不久就造成討論,外觀美麗外風味更是獨特美味。
各大品牌颳起一陣綠色風暴受到網友們一一討論,有些甜品甚至還出現搶購一空的景象,熱愛品味甜點的抹茶控們千萬別錯過。
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