在日式老屋吃美食 全台五大懷舊風餐廳
文/MOOK景點家編輯部整理報導
近年來台灣有越來越多日式建築景點,不少地點更打造成餐廳,尤其自藏壽司登台後,獨特的土藏造型街邊店,立即引發一波美食話題。不過除了藏壽司外,台灣還有許多充滿日式風情的餐廳,在傳統的日式建築裡面,品嘗著美味佳餚,喜歡日式的饕客們不妨可以列入美食清單中。
1. 京四郎
位在宜蘭的特色火鍋店京四郎,有著日本傳統老屋的外觀,室內裝潢也是充滿濃濃的懷舊風情,店家主打的炭火鴛鴦鍋提供四種湯頭,包括川味麻辣、東北酸菜、原味豚骨和天香回味,海鮮拼盤份量也相當實在。
地點:宜蘭縣宜蘭市和睦路154巷3號
營業時間:11:00 - 14:30、17:00 - 21:30
2. 樂埔町
位在台北古亭站附近的樂埔町,是一棟透過老房子文化運動,經過修繕復原後所保留下來的日式老建築。不僅外觀賦予新生命,連室內裝潢也彷彿有置身日本宅邸的錯覺。
樂埔町提供以融合日式調味文化與西式烹調手法的料理,加上創意調味,呈現台灣在地美好食材,包括本土育種的馨甜嫩雞、天然海水與生態養殖的阿禾師蝦貝、美國Prime等級牛排、進口加拿大鮮波士頓龍蝦等。
地址:台北市大安區杭州南路二段67號
營業時間:11:30 - 14:30、18:00 - 22:00