浮誇大份量令人驚奇！全台五大海鮮痛風鍋餐廳

文／MOOK景點家編輯部整理報導

火鍋是國人最愛吃的美食之一，近期浮誇大份量的海鮮痛風鍋、高盎司肉盤等引發熱烈話題，如何吃得豐盛滿足且具有高CP值，已是饕客最矚目的焦點。以下整理全台有提供大份量的火鍋餐廳，饕客們不妨可以列入美食名單中。

1. 上官木桶鍋
從蘆洲發跡的正官木桶鍋，備受網友推崇，業者以健康為出發點，嚴選食材與湯頭，上等大骨搭配甘蔗蔬果以及柴魚風味調料淬煉熬製出濃醇湯頭，深受饕客喜愛。各種嚴選食材包括鱈場蟹、黑毛和牛、霸王干貝、雪藏豚應有盡有，店家亦採用台灣最優質的肉品供應商美福國際的食材。

2. 崔官霸氣鍋、崔神霸氣鍋
同一旗下的崔官霸氣鍋與崔神霸氣鍋，以浮誇大份量的肉品及海鮮著名，其中最具話題的就是100盎司的肉盤，店家還會提供公道秤給消費者秤重量，份量把關不馬虎。

店家的肉品都是高級食材，包括日本A5和牛、美國Prime、匈牙利綿羊豬、雞肉則是桂丁雞等，另外還有活水族箱跟大冰櫃，提供新鮮海產，包括大草蝦、無毒小草蝦、明蝦、藍鑽蝦、天使紅蝦、花蝦、龍蝦等7種蝦。

店家使用熬煮三天的原味湯頭，另外加以改良提供9種鍋底。