老滋味走出新人氣 四大文青創意刈包店

2018-03-06 17:08

【Info】
一寶
地址：新北市蘆洲區長樂路18號
電話：02-2288-6216
營業時間：6:30-13:00（週一公休）
 

3.盛橋刈包

台中市的盛橋刈包是海外旅客皆知的知名刈包店，以日式簡約清新風格的店舖與口味多變的創意刈包深得許多食客的心。小小五坪大的小店面配上熱情的老闆，極具創意翻轉傳統小吃並將多元素混合打造內含薯條、鹹豬肉、炒麵、冰淇淋等創新組合的刈包總是有著令人意想不到的滋味。


位於台中的盛橋刈包店面雖小，但日式簡約清新風格令人喜愛（圖／盛橋刈包）
位於台中的盛橋刈包店面雖小，但日式簡約清新風格令人喜愛（圖／盛橋刈包）


「盛橋刈包」販售多種不同口味的創意刈包，其中大人氣的「東泉炒麵刈包」是將台中最具代表性的早餐炒麵搭配上老牌的東泉辣椒醬，夾進刈包內當餡料變成一種創新吃法，濃香的魯肉燥與彈牙的麵條，讓人有意想不到的好滋味。除此之外盛橋刈包還將櫻花蝦、炸薯條、冰淇淋及OREO等元素也都放進刈包中，打造令人回味無窮的全新獨特刈包口味。


盛橋刈包利用顛覆傳統的元素包括炒泡麵、櫻花蝦、炸薯條、冰淇淋及OREO等，打造令人意想不到的創新口味（圖／盛橋刈包）
盛橋刈包利用顛覆傳統的元素包括炒泡麵、櫻花蝦、炸薯條、冰淇淋及OREO等，打造令人意想不到的創新口味（圖／盛橋刈包）


【Info】
盛橋刈包
地址：台中市中區中山路26號
電話：0903-402-778
營業時間：12:00-18:00
 

4.包包Bunsbao

包包Bunsbao將台灣小吃跟簡約咖啡廳結合，嚴選台灣在地小農產出的食材，打造富有文青感受的新型態傳統美食。包包Bunsbao的刈包麵皮是採用台灣在地喜願小麥粉再搭配老麵製成，較一般傳統麵皮彈牙扎實，內餡豬肉則是採用台灣朝貢豬烹煮，肉質鮮甜且肥瘦適中，令人垂涎。


包包Bunsbao將台灣小吃跟簡約咖啡廳結合，嚴選台灣在地小農產出的食材，打造富有文青感受的新型態傳統刈包美食，十分創新（圖／包包Bunsbao）
包包Bunsbao將台灣小吃跟簡約咖啡廳結合，嚴選台灣在地小農產出的食材，打造富有文青感受的新型態傳統刈包美食，十分創新（圖／包包Bunsbao）


【Info】
包包Bunsbao
地址：台北市信義區松壽路11號 B2
電話：02-2723-8913
營業時間：11:00-21:30
 

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