外國人來台必買 五大人氣蛋糕伴手禮

文／MOOK景點家編輯部整理報導

台灣蛋糕是國外觀光客最愛的伴手禮之一，不僅可以送禮，自己享用或與朋友分享都非常適合。以下介紹台灣五間蛋糕店，包括千巧谷、一之鄉、日出蛋糕等，每間除了口感濃郁外，外觀也都十分精緻好看，送禮自用都適合。

1. 千巧谷烘培工坊
千巧谷的乳酪蛋糕被稱為乳酪蛋糕界的LV，師承自北海道的烘焙手藝，搭配崙背在地酪農區的優質鮮奶，金色的頂級乳酪不僅美味，口感更是入口即化。
 
地址：雲林縣崙背鄉建國路28號

2. 光之乳酪
台中的光之乳酪是許多消費者熱推的品牌之一，選用來自北海道乳酪、日本紫羅蘭麵粉、頂級和三盆糖，半蒸半烤的半熟乳酪蛋糕，並搭配台灣新鮮雞蛋製作而成，口感十分綿密柔軟。

地址：台中市西區館前路73號

3. 一之鄉
主打「台灣味道」的一之鄉蜂蜜蛋糕，是許多外國觀光客都非常熱愛的伴手禮之一。一之鄉保留了連日本都日漸失傳、最傳統的木盒烘焙法，烤出來的蛋糕氣孔分布和大小也更勻稱，口感也十分柔順。

4. 諾貝爾奶凍
諾貝爾奶凍捲是宜蘭羅東的必買名產之一，其蛋糕細緻綿密，且內線冰涼又甜而不膩，令許多觀光客一有機會就是買好幾條，送禮自用兩相宜。

地址：宜蘭縣羅東鎮公正路188號