不是杯緣子是邊緣子 文青風雞蛋糕打卡新話題

文／MOOK景點家陳玟霖整理報導
 
現在新創的文青小店越來越多，利用插畫的宣傳訴說引發共鳴的文字。位於宜蘭的一間小攤販「邊緣子雞蛋糕」也是如此，以文圖的方式訴說著孤單時的搞笑景況，配上店面主打的「大便雞蛋糕」惡搞逗趣的造型引發網友朝聖打卡，成為「邊緣人必吃甜點」。

邊緣子雞蛋糕和我們熟知的「杯緣子公仔」不同，但卻一樣使用小巧的外觀比例來製作大便造型的雞蛋糕，近距離仔細端詳還會發現其上面有可愛的五官，十分新奇。邊緣子雞蛋糕不僅外觀可愛，食材也很是講究，主打每日限作的材料，利用低糖的方式製作，烘焙出自然美味的雞蛋糕。

此外這間小攤販的餐車也十分可愛，走文青風格的邊緣子雞蛋糕將餐車也打造得十分具有文青感，簡單的設計及配色再加上可愛的插畫讓人一看就喜愛。雖然每日擺攤的時間不像一般店面一樣固定，但仍有許多慕名而來的人不畏撲空等待，邊緣子雞蛋糕的吸引程度可見一斑。
 
【Info】
邊緣子雞蛋糕
晴天時於宜蘭東門夜市出攤
（不定時出攤以粉絲團公告為準）
營業時間：
週五下午4點開賣
週六、週日下午3點開賣
售完為止
 

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