肥美秋蟹吃到飽 五大飯店Buffet錯過會後悔

文／MOOK景點家編輯部整理報導

秋高氣爽正是吃蟹的好季節，不少飯店都會祭出美味的秋蟹料理，讓遊客可以盡情地享用，吸引許多饕客前往朝聖。以下列出五間無限吃到飽的飯店，除了有各式各樣的美食外，更有多道季節限定的秋蟹料理，想品嘗肥美秋蟹的饕客們不妨可以列入參考名單。

1. 君品酒店
自去年秋季時節雲軒西餐廳推出大閘蟹吃到飽活動廣受好評，今年雲軒於午餐、晚餐及下午茶供應時段，再次推出大閘蟹無限吃到飽，以現點現蒸料理方式供應，除了享用大閘蟹吃到飽之外，還有雲軒自助餐檯上的提供的多款佳餚。

2. 台北凱撒大飯店
台北凱撒大飯店Checkers自助餐廳主廚精烹當令肥美秋蟹，呈現膏腴脂豐的美好風味。Checkers 10月6號起將盛大推出秋季限定「蟹蟹光臨」專案，活動時間至11月底，餐檯加碼多道精心設計的秋蟹料理，以三點蟹、花蟹、旭蟹、梭子蟹、牛角蟹等不同的蟹種，結合無國界料理手法，讓大家品嚐到秋蟹不同創意變化的肥美鮮甜。
 
3. 神旺大飯店
台北神旺飯店「伯品廊(1F)」，連年以自助餐形式，推出秋蟹吃到飽美食主題，精選各地鮮蟹製作冷熱多樣美味佳餚，而今年度活動將於10月15日起至11月30日期間的午晚餐時段供應，餐檯上精選各地鮮蟹，今年亦首度將馳名萬里蟹加入選用蟹種之一，讓消費者也有機會品嚐到三點蟹、石蟳、或花蟹等新北名蟹最當季的鮮甜滋味。

4. 台北花園大酒店
天成飯店集團旗下台北花園大酒店，推出「品蟹宴」，來自太湖的大閘蟹、買1送1的優惠促銷，自10月5日至11月20日，精選來自太湖每隻淨重4.6~5兩的大閘蟹，並同步推出買一送一的優惠，讓你省荷包，就能吃到膏香濃、肉質鮮的好滋味。

5. 台北天成大飯店
同樣為天成飯店集團旗下的天成大飯店，與台北花園酒店聯手推出大閘蟹買1送1的「品蟹宴」優惠，用清蒸將大閘蟹本身優的原味與鮮美，與紫蘇葉一同蒸製，更能保留鮮味，除去腥味，突顯出大閘蟹特有的鮮甜與清香，食用時佐以鎮江醋及薑等佐料搭配，可中和蟹中寒性，暖胃祛寒。
 

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