四色手工水餃超繽紛 銅板價就可以吃得到爆漿口感
文/MOOK景點家陳玟霖整理報導
位於台中的豪煮藝麵食館,開店三年多,不僅裝潢舒適,餐點也相當好吃,店裡的雙寶牛肉麵、小籠包等都很受歡迎,但店裡最特別的,還是一款四色的綜合水餃,從包餡到製作完全是手工製成,非常特別。
招牌的四色開運水餃,水餃皮Q彈養生,內餡真材實料且飽滿多汁,一顆6元,種類包括白色高麗菜水餃、綠色四季豆水餃、紅色麻辣水餃、黃色韭黃水餃。餃子皮是用新鮮蔬果拌在麵粉裡壓製而成,沒有色素,餡料都是手工包進去,健康又美味。此外,店裡還有賣生水餃20顆只要100元,銅板價美食讓人垂涎三尺!
此外,豪煮藝麵食館的另一項招牌便是口感與食材都實在的雙寶牛肉麵,麵不僅分成細麵與拉麵,肉更是使用澳洲的涮牛肉跟腱子肉,湯頭燉煮高達12個小時,每一步驟都相當細心的把關,只為讓香醇留給前來的客人。
繼彩色小籠包引發網友們話題以後,想要吃到彩色餃子的話也不妨趁著有空的時間來趟豪煮藝麵食館品味一下健康美味又吸睛的四色特色餃子吧!
【Info】
豪煮藝麵食館
地址:中市南屯區大進街457號
電話:04-2320-6636
營業時間:11:00-14:00, 17:00-20:30
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