這些甜點會冒煙！ IG熱門四間打卡甜品

文／MOOK景點家陳玟霖整理報導
 
吃膩了一般風味的甜品總是想要來點特別的，現在的甜點不僅要主打風味美裝飾精緻之外，還有追求新奇古怪讓人驚艷。近期幾家甜點店推出了會「冒煙的甜點」，引起一波網友們的打卡分享熱潮，想要邀請閨蜜朋友一起來吃頓特色創意餐廳，精選冒煙甜品特搜讓你成為朋友間的新潮主角。

1. Oridream Food歐維聚 義式複合式餐廳「布里歐火山」系列

Oridream Food歐維聚 義式複合式餐廳主廚研發出自製甜點「布里歐火山」後，冒煙的效果帶給前來的饕客味覺與視覺上不同的享受，此後就以同樣的概念發展出不同的「冒煙甜品」搭配著多樣豐富的主餐，給予前來的客人不一樣的新選擇。

【Info】
Oridream Food歐維聚 義式複合式餐廳
店家地址 台北市信義區忠孝東路四段553巷20號
店家電話 02-6617-8668
營業時間 12:00-21:00
 

2. 30 Thirty老酒館 朵朵派

30 Thirty老酒館是一間義大利創意料理店，一進店內就能感受到濃濃的工業復古風，他們的招拍冒煙甜品便是熱門「朵朵派」，在IG上盡是分享不完這個冒煙的畫面。配上不同的創意義式料理，下次聚餐不怕沒地方去就來這裡試一次吧。

【Info】
30 Thirty老酒館
店家地址 台北市逸仙路26巷17號
店家電話 02-8789-2663
營業時間 平日10:30-15:00、17:00-23:00 假日10:30-23:00
 

3.法蕾‧熊 草莓千層派

法蕾‧熊世間手工經典舒芙蕾甜點店，但是最有名的卻是他們店的「草莓千層派」，不同於以往的千層派，法蕾‧熊在千層派中利用乾冰製造噴發冒煙的效果，不論是擺盤或是草莓千層派的獨特風味，都讓人有別於以往的視覺及味覺享受。

【Info】
法蕾‧熊 手工經典舒芙蕾
店家地址 彰化縣員林市忠孝街162號
店家電話 04-831-6565
營業時間 11:00-21:00
 

4.Tio Smoke

Tio Smoke是新加坡廣受追捧的冒煙甜品，利用液態氮的效果，讓甜品噴發出濃濃白霧，不僅視覺上有不一樣的感受，在吃進去後也可以從嘴巴和鼻子再噴出白煙，讓人覺得美食中又享有樂趣。此外Tio Smoke是以餐車形式在新加坡街頭販售，若要找到Tio Smoke的蹤影則必須關注他們的臉書獲得資訊。