吃飯不能把碗拿起 韓國旅遊十大禮儀必知

文／MOOK景點家編輯部整理報導

隨著韓國熱潮席捲全球，越來越多遊客會選擇到韓國旅遊，除了造訪韓劇取景的地點外，學習他們的文化也是相當重要。不僅日本有許多必須注意的禮節，韓國在用餐禮儀上也有一些規矩和禁忌，以下列出十項韓國的用餐文化，遊客們下次去韓國遊玩時，不妨多加注意，可以藉此了解他國的文化，也尊重當地人的習俗。

1. 按輩分入座
在韓國用餐是不能隨意找個位置坐下，而是先請長輩坐好，才到後輩就坐。此外，坐的位置也是有分等級的，主要以年齡來排序，最低輩份會坐在最靠近門的位置，如果不知道應坐哪裡可以先詢問長輩。
 
2. 忌端起飯碗
與台灣、日本有較不同的特別文化，在韓國碗是必須留在桌子上，不能拿起來進食。韓國人以湯匙舀飯，用餐期間不會把飯碗端起，否則會被視為無禮；另一個不能端起碗的原因，是韓國人認為這像是乞丐「討飯」的意思。
 
3. 餐具禮儀
在韓國的飯桌上，筷子和匙子永遠放在一起，且湯匙在韓國人的飲食生活中比筷子更重要，設計扁而長的筷子適合夾起小菜。在餐具的擺放上也是有講究，飯碗在左邊、湯放右邊，而湯匙放在桌上時凹面必須朝上。

4. 長輩先開動
如果與長輩一起用餐時，必須先等長輩動筷後晚輩才能動筷。
 
5. 每頓飯前後需說「開動」與「謝謝」
和日本一樣，韓國人在餐前會說「我要開動了」，餐後也會說「謝謝」或「我吃飽了」。
 
6. 用餐與別人同步
用餐時不要太快也不要太慢，與別人統一步調。若與長輩一起用餐的時候，後輩吃飯的速度不能比長輩快，須配合長輩用餐的速度進食。此外，也要等長輩放下湯匙和筷子以後再放下。
 
7. 需用右手為長輩倒酒
在韓國給長輩倒酒的時候，需用右手倒酒，並且用左手扶住右手，古時候是因爲擔心韓服的袖子沾到酒菜，如今也是表示禮貌的做法。

8. 互相倒酒
與韓國人一起喝酒的時候，如果看到對方的酒杯空了就必須為對方倒酒，這是基本的禮貌。此外與韓國人一起喝酒時，不能自己給自己倒酒，必須別人爲你倒酒，當然也得爲對方斟酒。
 
9. 長輩與平輩接酒禮儀
在接長輩倒的酒時，需用雙手表示尊敬；如果是接年齡差不多的人倒的酒，要用右手接，左手放胸前。
 
10. 面對長輩喝酒禮儀
相信常會在韓國電影或戲劇中看到，在長輩面前喝酒時，會將上半身輕輕轉到一邊。如果長輩坐自己的對面，則要轉向到旁邊喝；如果長輩坐自己左邊，就轉向右邊喝。
 

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