甜度冰塊自己選 全台首間手搖飲販賣機
文/MOOK景點家編輯部整理報導 圖/SOYes 黃豆哥
手搖飲品越來越普及,人手一杯幾乎是台灣的獨有潮流,甚至連日本遊客都瘋迷,也因此激發出各種手搖類的創意商機。位在台中勤美商圈的手搖飲店 - SOYes黃豆哥,以現打豆漿結合新鮮茶飲的新組合引發熱烈討論,並引進日本的自動販賣機模式,打造一台自動點餐機,不僅可以開發票、輸入統編等,還有許多客製化功能,讓消費者可以選擇甜度冰塊等,主打台灣第一間自助點單飲料店。近期也在台北三創生活9樓開設分店,假日常湧入排隊人潮。
販賣機可接受5元銅板至千元大鈔,還可以自行選擇是否加珍珠、袋子等,0互動的作法看似冷淡,但也因此避免了許多問題,不僅節省人力成本,也能免除客人點錯單的狀況,此外也不會因剛收錢即去做飲料等衛生飲食問題。